Ristorante

Quel Fantastico giovedì nasce nel 1986 ed è, oggi, uno dei ristoranti più importanti e rinomati nel Nord Italia. Situato nel centro della città di ferrara, vi si respira l’aria della grande storia del corte degli Estensi è, infatti attigua all’antico teatro di Ferrara. L’ala del palazzo, dove è collocato “Quel Fantastico giovedì”, è una costruzione le cui fondamenta risalgono all’epoca Rinascimentale. E’ entrato nel gotha della ristorazione italiana per essere comparso sulla Guida Michelin.

Sa di terra e di mare, di oriente e di occidente la cucina di “Quel Fantastico giovedì”, che riscopre le antiche ricette Ferraresi, riproponendole in una versione rivisitata con rigore, che esalta meglio e di più profumi e sapori delle Terre Emiliane. L’ambiente elegante, curato nei particolari, ospita una bella e ricca collezione di opere d’ Arte Contemporanea, è considerato a giusta ragione un ristorante di prima scelta.